屋久島日記も仙台日記もお休みです。
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ご飯をきちんと炊くんだけど、一度にまとめて炊くわりに一回に食べる量はそんなでもないし、毎日ご飯食べないから、どうしても保存しておくことになる。
できるだけおいしく保存したい・・・。
まず炊き上がったご飯を写真のおひつに入れる。このおひつは、ご飯を入れておくと、ぱさぱさにならず、おいしいままで保存できてすごい発明品だと思う。しかも電子レンジで温められる。嬉
さらに屋久島で買ってきた屋久杉のしゃもじをつっこんでおく。するともちもよくなるから不思議だ。
おかげで ご飯食べても食べなくてもどっちでもいい精神状態だからラクに。
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写真のおひつが買えます。
http://www.very-good.net/katarogu/kitchen/kgkt0301.html
