ぽとりと落ちたノスタルジア

最近の日記は数年前の日記を書いている。時々リアルタイム日記を挟みます。

2020-04-25から1日間の記事一覧

くらげ界隈と乾物を堪能する/保存食研究

たまには普通の日記を書こう。 今日は食べ物の話! キクラゲ、おいしい。 乾燥キクラゲなら保存もきいて 常備に最適。 保存といえば・・・ 山くらげを乾燥させたものを 冷凍庫に入れておけば、1年は保存できる。 常備野菜にぴったり。 昔いた職場ですごい肉…