ぽとりと落ちたノスタルジア

最近の日記は数年前の日記を書いている。時々リアルタイム日記を挟みます。

ガパオ

前はガパオライスしょっちゅう作って食べてた。←好物らしい。


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夏が始まる前くらいに、全く作らなくなっちゃったんだ。






ちなみにガパオとはホーリーバジルのこと。



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しかしだいたいのガパオライスは普通のバジルが使われているか、そもそもバジル自体入ってない。
挽き肉と目玉焼きがあればそれで完成といわんばかりに•••!




だから本格的なガパオライスが食べたいと思ったら、
ホーリーバジルをちゃんと使ってるお店を探すか、タイまで行くか、自分で作るしかない。




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8月にビーフシチュー作ろうと思って、
だけど赤ワインから煮込む元気がなかったから
ルーとかのコーナーに買いに行ったんだ。


そしたら、カレーとかシチューとかのルーの箱の並びに、ちゃっかりガパオライスのルーみたいな箱が並んでいた。
あれぜったいバジルライスだと思う許せん。



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でも、1回買って食べてみる•••?
なんて危険な。
ほんとにバジルライスだった場合、
追いホーリーバジルしても、
全然違う味同士をぶつけることになるので失敗しそうだ。





ガパオライス食べて手作りコーラ(コーラは不要だがクラフトコーラは要ります - ぽとりと落ちたノスタルジア)
飲めばこれらの条件を全て満たすことが出来そうだ!↓

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