失敗しなかった料理日記１２。
シュトーレンつくってて思ったのは、
うちにはミンスミートがない。
買っとけばよかったなあ
他のお菓子の時も使えるし！
と思ったんだけど、
作ればいいんじゃない？！
とりあえずこないだのシュトーレン製作時には
ミンスミートなしで焼いた。
あとマジパンもなかったんだよなあ・・・。
マジパン主役のシュトーレン見かけるけど、
私無花果が主役の方が好きだから
マジパンスルーしてしまった。
ミンスミートは買ってもよさそうだけど、
作った方が詳細わかるし
好きなように調整出来るから作ったほうが
いいかも。
つくろう！！
ところで先日パウンドケーキ焼いた時、
オールスパイス入れようと思ったのに
なぜかスパイス棚に見当たらなかった。
消えた・・・。
20年前から好きなスパイスのメーカー。
ちなみにオールスパイスは
いろんなスパイスが混ぜこんであるスパイスじゃなくて、
オールスパイスっていう種類がこの世に存在するスパイス。
うちのオールスパイスどこいったー？！
