飲み物つながりで数日はお茶ブログにします。
本日は白茶の日記です。
私が白茶にはまったのは、2010年春の事。代官山の真っ白いカフェでお茶することにして、メニューのなかのハーブティーと白茶なるもので迷った。いつもならハーブティーとるけど、白茶とは?
店員さんが説明してくれて、頼んでみることにした。
おいしい!!
同じ茶葉がすごくおしゃれな箱入りで販売されてたので、買って帰りました。
白茶は中国茶なのだが、こんなにはまったのは桂花茶以来でした。
今でもいろんなメーカーさんの有機白茶を常に家においてあります。
あの代官山の白茶、今でも売ってるのかな。カフェ自体もうないかもしれない。