私のファースト丸山フレンチプレスは、
カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ。
初来店のその日のおすすめだったから偶然頼んだコーヒーだったんだけど、なんて、なんて素晴らしい味なんだろう！と驚いた。
これは一体なんのご褒美なんだろうとさえ思った。
フルーティーかつふくよかで、不思議な香りと味。
この日以来、足しげく通っていろんなコーヒーにチャレンジしてるけど、このコーヒーを越えるコーヒーに出会えていない。
一番気に入ったコーヒーを豆で買って、自宅でフレンチプレスで淹れて飲むつもりだったけど、このカルロス・イトゥラルデ ゲイシャ(中煎り)を買うことになりそうな気がしている。
プレス機の銀部分に私の顔がしっかり写りこんでしまったので、カメラで隠して再撮影。
